connexion membres

Accueil

Accueil

[Portrait de commerçant] Restaurant À côté

Sandrine Forget Restaurant À côté

Si Sandrine Forget Catusse a appelé son Restaurant À Côté, c’est pour la bonne raison qu’il est à côté de tout ! Et c’est d’ailleurs ainsi que la Montbazonnaise d’origine aime nommer chacun de ses restaurants.

Après le restaurant gastronomique ouvert avec son mari à Vendôme “L’auberge de la sellerie” à leurs débuts, ils ont ouvert “L’autrement”, une brasserie pour cuisiner autrement, puis une guingette vers Blois “L’ailleurs” (parce que c’était ailleurs), etc. Une idée simple, mais originale, à l’instar de ce restaurant ouvert il y a neuf ans, qui propose une cuisine de brasserie avec des aliments bons et de qualité.

Au menu, 2 entrées, 2 plats et 3 desserts fixes, auxquels s’ajoutent chaque jour 2 entrées, 3 plats et 2 desserts. Des formules (15,90€ et 18,90€) à déguster sur place dans la grande salle (90 couverts - réduite actuellement de moitié), sur la vaste terrasse ou à emporter ! De quoi se régaler tous les midis, du lundi au samedi et le soir uniquement sur réservation à partir de 20 personnes, avec un menu établi à l’avance.

Ici, l’accueil est chaleureux : « J’ai été bien élevée professionnellement. J’aime accueillir mes clients avec soin » explique Sandrine en souriant. « Et malgré toutes ces années dans la restauration, ça me plaît toujours autant. J’aime les gens et ils me rendent bien. » Ses clients fidèles viennent tout autant pour la cuisine conviviale de qualité que pour la belle cave à vin ou les produits locaux à emporter. Le restaurant À Côté travaille en effet avec de nombreux producteurs locaux (pains, terrines, confitures…). Au café, vous pourrez également faire une belle action en optant pour le café Joyeux, dont un pourcentage sera reversé pour aider un collectif de travailleurs handicapés atteints d’autisme ou de trisomie. « Le handicap est une cause qui me touche personnellement, ajoute Sandrine, étant moi-même malentendante. »

Aussi, si vous êtes tenté de découvrir cette cuisine conviviale, pensez à réserver !

  • Téléphone : 02 47 29 14 35
  • Mail : restaurantacote@laposte.net