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07/06/22

Envie de faire une petite partie de bowling ?

RDV au SKYBOWL de Notre-Dame d’Oé avec ses 24 pistes de bowling, ses tables de billard et sa salle de jeux accueillent les visiteurs.

 

Baby-foot, flipper et jeux de fléchettesc côtoient des jeux d’arcades.

Toutes les générations sont donc servies. On peut même grignoter et boire un verre sur place. Idéal pour une soirée décontractée entre amis ou en famille !

 

Skybowl, rue Jean Monnet à Notre-Dame-d’Oé.

www.skybowl.fr - Tél. 02 47 40 03 00.

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07/06/22

Au menu chez Smoke Texas BBQ !

La gastronomie américaine, ce n’est pas que les burgers, et Smoke Texas BBQ nous le prouve !

Installé à la Petite Arche, ce restaurant est spécialisé dans les viandes marinées et grillées.

On peut y déguster :

  • le sandwich façon burger,
  • le pulled pork,
  • les ribs,
  • la poitrine de dinde,
  • la saucisse fumée et ses piments jalapeños avec des accompagnements sympas.
  • les mac&cheese à base de pâtes,
  • les haricots à la tomate à la texane,
  • une salade de pommes de terre…

 

On ne sait pas vous, mais nous, on en salive déjà !

SMOKE Texas BBQ,

CC La Petite Arche à Tours Nord.

smoke-texas-barbecue.fr

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07/06/22

[Recette] Le dahl de lentilles Corail épices et coco

Aujourd'hui, Biocoop Tours Nord vous propose la recette du dahl de lentilles Corail épices et coco ! Simple à préparer, ce plat indien familial et végétarien propose un vrai voyage des saveurs.

 

Les ingrédients :

• 400 g de lentilles corail

• 2 oignons jaunes

• 2 gousses d’ail

• 400 g de tomates

• 50 cL de lait de coco

• 200 g de carottes

• 1 CS d’huile d’olive

• 1 cc de cumin moulu

• 1 cc de coriandre moulue

• 1 cc de curcuma

• gingembre

• 1 citron jaune

 

Préparation :

  1. Si vous avez des tomates fraiches, lavez-les et découpez-les en dés. Peler les carottes pour les découper en très fines rondelles.
  2. Versez les lentilles corail dans une casserole ; couvrez d’eau et faites chauffer jusqu’à ébullition, durant 10 minutes (les lentilles absorbent l’eau). Retirez du feu.
  3. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et ajouter l’ail et l’oignon émincés pour les faire dorer. Ajoutez les légumes, et toutes les épices, puis le lait de coco. Laissez mijoter.
  4. Ajoutez les lentilles et mélangez délicatement, à feu doux. Un peu de jus de citron peut relever l’ensemble. Décorez avec une ou deux feuilles de coriandre. C’est prêt !

Vous pouvez servir avec du riz ou de la viande blanche, qui s’associe parfaitement à ce plat. Bon appétit !

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